Bienvenidos a la Escuela de Economía Agrícola, Agronegocios e Innovación. Exploraremos el fascinante mundo de la miel, un producto natural con un gran potencial económico y una rica historia cultural. Los temas que se aboradará son: Mercado Internacional de la Miel, Geolocalización de la Oferta y Demanda de Miel en México, Unidades al por Mayor en las Entidades Federativas, Unidades al por Menor en las Entidades Federativas, Características de los Consumidores de Miel en México, Nivel de Ingresos, Consumo y Gasto, Estratos Socioeconómicos de los Consumidores en las Entidades Federativas, Elementos Necesarios para Identificar las Oportunidades de Competitividad, Diseño de una Evaluación de Costos de Producción, Instrumentos para la Determinación de la Rentabilidad, Importancia de Deflactar los Precios (Reales) del Producto, Estrategias de Mercadotecnia, Prospección del Mercado de Precios y Consumo de Miel. Aproximadamente serán 6 horas de aprendizaje, más otros recursos...